Moi Gourmande Non!!!

22 juin 2016

Naam à l'ail

Ingrédients: 3 tasses de farine 1 cc de levure SAF 1 tasse de lait(facultatif) 1c à soupe d'huile sel au goût 1 c à soupe de sucre eau tiède Dans un saladier tamiser la farine et mettre tous les ingrédients sauf le lait et l'eau on mélange bien ensuite...

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17 juin 2016

Pain matlouh léger et moelleux

J'ai testée le pain de Cookies.10 du blog "La cuisine est 1jeu d'enfant" le pain est très bon bien moelleux idéal pour les tajines! Voici sa recette: Utilisez une mesure de 240ml 1 mesure et demi de farine 1 mesure et demi semoule fine 3 càs de lait en...

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Tags: pain

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16 juin 2016

Baguette moelleuse et facile

J'aime trop faire le pain maison c'est meilleur et on sais ce que l'on mange!! La prochaine que je fais des baguettes je posterai les détails en photo Ingrédients: 500 gr de farine tamisée 1 oeuf 1 cuil à soupe de levure sèche 1 cuil à soupe de sucre...

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Tags: pain

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10 juin 2016

Pain Pide (Pide Ekmeği)

Aujourd'hui j'ai preparé le délicieux pain pide que je fais surtout pendant le ramadan il est vraiment bon et bien moelleux et pour la conservation pas de souci jusqu'au lendemain un vrai délice facile pour la préparation ne demande pas beaucoup d'ingrédients...

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Tags: turque

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30 mai 2016

Tortillas de blé Mexicaine

Beaucoup de plats populaires mexicains utilisent la tortilla comme base de plats. C'est une sorte de crêpe de maïs ou de blé (selon les régions) qui s'utilise "crue" ou frite. On la cuisine notamment chaude pour les "tacos" garnis de viande. Le plat devient...

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24 avril 2016

Batbout à la map

Un délicieux batbout bien moelleux qui gonfle bien pendant la cuisson alors voici la recette: 500 gr de farine 1 cuil à soupe de lait en poudre 1 grosse cuil à soupe de levure boulangère sel 1 c c de sel environ 300 ml d'eau Mettre tous les ingrédients...

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19 avril 2016

Délicieux pain Marocain

Ce pain est un vrai délice cette recette vient de Délices de Oum Selmane le faire c'est l'adopter il est super moelleux trop bon avec un tajine ou pour le 4 h c super!! Avec le ramadan qui arrive ce pain sera idéal on peux le congeler il ne faut pas hésiter...

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Tags: même

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8 avril 2016

Paratha nature

Ce délicieux pain de l’inde et du Pakistan est un vrai délice favori parmi les enfants mais aussi les adultes il est délicieux ..Super bon lorqu’il est servi encore chaud avec un curry épicé ou une raita d’oignon mais on peu aussi le servir pour le petit...

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3 mars 2016

Brioche léopard

Ingrédients: 250 ml de lait (plus 2 bonnes cuillères à soupe pour badigeonner) 1 cuillère à café de pâte à tartiner à la Vanille ou extrait de Vanille 1/2 cuillère à café de sel 25 g de Maïzena 50 g de beurre 375 g de farine 70 g de sucre 1/2 sachet de...

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2 mars 2016

Brioche aux pommes

Une délicieuse brioche moelleuse à souhait elle prend un peu de temps pour la faire mais franchement ça vaut le coup!! recette vu sur la page fb Uneliyassdebonneschoses Ingrédients: - 4 pommes - 300 g de farine - 50 g de sucre en poudre - 1 sachet de...

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Tags: pomme

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