Salade simplissime au poulet

Alors pour cette salade j'ai mis de la salade verte,poivrons rouges, tomates,blanc de poulet émietté,gruyère en dé,olives noir

pour la vinaigrette j'ai choisis une vinaigrette au fromage

50 g de fromage blanc
1 jus de citron
1 c. à café de moutarde a l'ancienne
quelques brins de ciboulette
quelques branches de persil
sel,poivre
 
Ciselez les fines herbes.
Dans un bol, mélangez-les au fromage blanc, au jus de citron, et à la moutarde.
Mélangez bien et réservez au frais jusqu'à verser la vinaigrette sur la salade.

Comments

[vanni]

Très belle, idéal avec ces fortes chaleurs.

Bonne journée.