Nouilles au crevettes
Une recette que j'aime faire sur un air asiatique ^^
facile et gourmande...
Ingrédients:
5 boules de Kadaif
voir ici ce que c'est https://www.asia-home.com/store/
200 gr de crevettes
3 escalopes ou du blanc de poulet
1 cartotte en julienne
1 tomate rapé
100 gr de champignon
sel poivre gingembre curcuma curry (environ 1/2 cuil à café de curcuma;et 1 cuil à soupe de gingembre et de curry)je ne précise pas vraiment à vous de voir
1 oignon
de l'ail en poudre
Alors je vais revenir ma viande coupé dans de l'huile un petit peu avec l'oignon je laisse le tout griller j'ajoute mes légumes mes champignons mes épices je laisse le tout cuire jusqu'à la cuisson de la viande lorsque celle-ci est cuite j'arrete
entre temps j'ai fais cuire mes kadaif dans de l'eau puis j'égoutte et je mélange à ma sauce
servir bien chaud....