Crevettes pil pil

Ingrédients

* 500 g de grosses crevettes décortiquées
* 5 càs d'huile d'olive
* 1/2 oignons coupés finement
* 2 gousses d'ail écrasées
* 1 càc de cumin en poudre
* 1/2 cuil. de gingembre en poudre
* 1 càc de paprika
* 1/2 càc de poivre
* 1 botte de coriandre hachées
* 1 tomate concassée
* sel
* riz au choix
* citron

Recette

1. Chauffez l'huile d'olive dans une grande casserole
2. Ajoutez l'oignon et l'ail
3. Dès que le mélange commence à blondir, rajouterez toutes les epices,la tomate,les crevettes et la coriandre.
4. laissez cuire encore 5min
5. rajouter le jus du citron et servez avec du riz..