8 décembre 2014
Gâteau au chocolat meringué
Génoise
6 jaunes d'oeufs et 1 verre de sucre (150g) melangez jusqu'a ce que sa mousse ensuite ajoutez
1 verre d'huile ( 20cl)
1 verre de lait (20cl)
1 sachet de levure chimique
2 verre de farine (200g)
2 c à soupe cacao (15g)
1c à soupe nescafé
Mélanger tous cuir 180°pendant 30mn.
Après la cuisson en ajoute la meringue puis doré la pendant 10mn.
Pour la meringue:
6 blancs d'oeufs
200g de sucre
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