7 décembre 2014
Gratin de poulet et champignons
Ingrédients
1blanc de poulet
1 GROS OIGNON
BEURRE
cannelle gingembre
sel poivre
1boite de champigon
SAUCE BECHAMEL
Dans une marmite faire revenir le poulet avec l'oignon ciselé et les champignons dans le beurre saler et poivrer et ajouter la cannelle et le gingembre verser la moitié de la béchamel préparée dans un moule à gratin couvrir avec le poulet et les champigons couvrir de sauce béchamel puis parsemer dessus le fromage rapé enfourner à 180° jusqu'à cuisson..
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