Moi Gourmande Non!!!

19 mars 2015

Mousse à la fraise

Ingrédients: Une barquette de fraises (500g) 100g de sucre ou plus comme vous voulez 4 jaunes oeufs et 4 blancs en neige 1 pot de creme fraiche 1 jus de citron Préparation Laver les fraises et les couper (garder en qlq une) en morceaux grossiers. Ajouter...

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Tags: fraise

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19 mars 2015

Beignet à la crème fraiche

Une délicieuse recette pour le goûter des enfants! Ingrédients 2 oeufs 400 g de farine ( un peut plus ) 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 1 petite tasse a thé d'huile 100 ml de lait tiède 3 cuillères à café de levure de boulanger 100 g de sucre...

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Tags: beignets

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18 mars 2015

Pizza à la poêle

Ingrédients 11 càs de lait 11 càs d'huile 2 oeufs 1 càc de sel 1 paquet de levure chimique 1 cas bombée de levure de boulanger de la farine 600 gr Dans le bol de votre robot, mettre le lait, l'huile, les oeufs, le selet les levures, mélanger le tout très...

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18 mars 2015

Tajine tunisien pomme de terre

Alors pour cette recette je n'ai pas de mesure exact car vous la faites en fonction du nombre de personne chez vous chez nous on est 8 mashallah donc j'ai mis une dizaine d'oeufs 1 boite de thon naturel du persil sel poivre cumin curcuma du fromage râpé...

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18 mars 2015

Bradj

Alors pour le ptit déj j'ai fais des bradjs je trouve que c'est nourissant de part la datte et économique... Ingrédients: 3 mesures de semoule moyenne,environ 500 gr 180 g de beurre fondu -2 cuil a s d'huile , 4 c à s d'eau de fleur d'oranger, Quelques...

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Tags: dattes

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17 mars 2015

Crêpes Panée à la dinde..

Pour les crêpes : Dans un blender, mettre... 1/4 litre de lait250 gr de farine2 oeufs1/2 c à soupe de beurre fondu1 pincée de sel Bien mélanger pour obtenir une pâte homogène.... laisser reposer . En attendant preparer la farce : 2 escalopes de dinde...

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Tags: crêpes salées

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16 mars 2015

Salade césar miammm^^

Pour la sauce : - 1 oeuf - 25 g de parmesan râpé - 2 cuillères à café de câpres - 1/2 cuillère à café de moutarde - 1 trait de Tabasco (piment) - le jus d'1/2 citron - 1 gousse d'ail pelée - 15 cl d'huile - sel et poivre Faites cuire l'oeuf 1 min 30 dans...

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15 mars 2015

Couscous tfeya

Voici la recette : Ingrédients Pour la sauce au poulet 3 cuisses de poulet - 1 gros oignon - 2 c à s d'huile - 25 g de beurre - 1 c à c de gingembre - 1 c à c de curcuma - Sel&Poivre Pour le couscous 500G de couscous grains fins - un peu d'huile beurre...

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Tags: couscous

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14 mars 2015

Crevette curry et noix de cajou

Une recette rapide facile et qui est sucré salé 500 gr crevettes 1 pot de crème fraiche 90 cl curry 1 c à soupe 1 c à c de paprika sel poivre 1 poignée de raisin secs et 1 poignée de noix de cajou Alors faire revenir vos crevettes dans de l'huile environ...

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13 mars 2015

Pain smit

Le Smit est un pain d'origine Turc.C'est un pain qu'on trouves dans tous les coins de rue en Turquie.C'est un pain très moelleux. - 1/2 verre d'eau - 2 cuillères à soupe de lait - 1 oeuf - 3 cuillères à soupe de sucre - 100gr de beurre - 350gr de farine...

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