19 août 2014
Délicieuse Baghir
2 verres de semoule très fine ,4 verres d'eau tiède,1 verre de farine,1 sachet de levure chimique,1 cuil. à soupe rase de LEVURE boulangere
1 sachet de sucre vanille,Une pincée de sel
Mettre la levure sèche dans un bol avec un peu d'eau tiède pour la diluer.
Dans le bol du mixeur, verser la la farine, la semoule fine, la levure chimique, le sucre vanille, du sel et la levure diluée
Ajouter l'eau tiède puis mixer pendant quelques minutes.
Verser la pâte obtenue dans un saladier, couvrir et laisser reposer à température ambiante pendant 1 heure environ.
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