17 juillet 2016

Compote de pomme maison un vrai délice !

  Alors,j'aime trop la compote mais seulement celle de maison et oui!! Donc dès que je peux je fais de la compote quand la saison des pommes me donnent l'occasion et oui ici en Algérie on profite de l'occasion car, celles qui sont hors saison on dirait les pommes de blanche neige et franchement elles sont trop belles pour  être vrais loll Donc pour moi rien de tel que de bonnes pommes du jardin!! Alors j'ai utilisé 3 kl de pommes du sucre vanillé environ 1 cuil à soupe de la canelle environ moins que la moitier... [Lire la suite]
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02 mars 2016

Brioche aux pommes

    Une délicieuse brioche moelleuse à souhait elle prend un peu de temps pour la faire mais franchement ça vaut le coup!! recette vu sur la page fb Uneliyassdebonneschoses Ingrédients: - 4 pommes - 300 g de farine - 50 g de sucre en poudre - 1 sachet de levure boulangère - 130 ML de lait - 80 g de beurre mou - 1 oeuf - 1/4 de c.à café de sel - 1 sachet de sucre vanillé - 50ml de lait et 1 sachet de sucre vaillé pour la dorure. Préparation : Délayez la levure dans le lait tiède. Mettre... [Lire la suite]
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24 novembre 2015

Harcha aux pommes

    Voici une délicieuse recette pour accompagner un bon thé à la menthe    Ingrédients3 oeufs 1 verre de sucre 1 verre d'huile 1 verre de lait 2 vanilles  2 levures chimiques 2 verres de semoule extra fine 1 verre de farine 2 ou 3 pommes Battre les œufs et le sucre et la vanille jusqu'à ce que le mélange blanchisse et double de volume.ajoutez l'huile tout en continuant de battrerajoutez ensuite le lait et le zeste, battre encoreincorporez la farine, la semoule et la levure..bien mélanger à la... [Lire la suite]
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27 mai 2015

Chaussons aux pommes

  Chaussons aux pommes pâte  feuilletée maison 1 kl de pommes pour faire la compote  cannelle  sucre 1 jaune d'oeuf Beurre ******************** Pour la pate feuilletée  environ 700g de pâte 300g de farine de blé tamisée 250g de beurre 1cuil à café de sel 15 cl d’eau froide   PREPARATION 1*/ faire une fontaine  avec la farine, ajouter le sel et l’eau puis pétrir moyennement. Lorsque vous obtenez une pâte homogène, l’envelopper dans un film alimentaire et laisser 20 min à... [Lire la suite]
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30 mars 2015

Gateaux yaourt aux pommes

   Lorsque les enfants sont affamés , pensez aux goûters rapides… une recette facile à faire avec les enfants pour les initiés à la cuisine  alors il vous faut  4 oeufs 1 yaourt Activia pomme 1 pot d'huile 1 pot et demie de sucre vanille poudre 1 sachet 1 levure 3 pots de farine Melanger tous les ingrédients et ensuite mettre dans un moule que vous aurez beurré puis couper des tranches de pommes laissser cuire environ 30 mn four 180° avant de le sortir  vérifiez la cuisson en... [Lire la suite]
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06 janvier 2015

Jus de fruits frais maison : Pomme – Orange - citron

  Rien de tel  que de commencer la journée avec un bon jus frais maison avec toutes la vitamine humm pour se booster le matin en plus les jus frais sont indéniablement supérieurs aux jus du commerce, dont les ingrédients ont été traités et transformés, qui contiennent des additifs et qui en général ont été pasteurisés. Avec des jus frais, vous obtenez le maximum de nutriments pour répondre aux besoins de votre organisme et améliorer votre santé. Pour 1 verres :  1 pomme 1 orange 1 demie citron Préparation : ... [Lire la suite]
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