26 juin 2016

Pizza dinde curry et crème fraîche

  Ingrédients:    Pâte à pizza(ici) Sauce pizza maison(ici) 3 cuil à soupe de crème fraiche sel poivre 2 escalopes de dinde  curry de madras 1c à soupe gingembre 1 c c curcuma 1 cc huile d'olive maïs    poivron vert cheddar Dans une poêle mettre un peu d'huile et mettre les escalopes en petits morceaux avec le sel povre le curry et le gingembre faire griller    Dans un plat à pizza on étale la pâte puis on mets la sauce et je mets de la crème fraiche on mélange... [Lire la suite]
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30 août 2015

Gâteau Salé Façon Pizza

  Voici une pizza façon gâteau , elle doit avoir une texture de gâteau mais avec un gout salé franchement nous nous sommes régalés...... Ingrédients:Base :*200 gr de farine*1 cc de levure chimique*1 oeuf*200 ml de lait*100 ml d’huile*sel et poivreGarniture : de votre choix Préparation :Mélanger la farine, la levure et l’oeuf .Ajouter le laitIncorporer l’huileSaler et poivrerGarnir un moule avec du papier sulfuriséVerser la pâteRépartir la sauce Saupoudrer d’origanMettre le gruyère râpéEnfourner à 180°... [Lire la suite]
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02 juin 2015

Pizza à l'aubergine

Une recette végetarienne  ou que faire avec des aubergines..... Alors pour la pate il vous faut  j'ai utilisé la pate magique Ingrédients:    1 tasse= 250 ml 2 tasses de farines 3 c-a-s de lait en poudre 30 g de beurre mou 1 c-a-s de sucre 180 ml environ d’eau tiède (tout dépend de l’absorption de la farine) 1 c-a-c bombée de levure boulangère 1/2 c-a-c de sel   Préparation :     Verser la farine dans un récipient. Ajouter le sel et le sucre et le lait en poudre, mélanger. ... [Lire la suite]
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28 avril 2015

Pizza chawarma orientale

  Ingrédients pour la pâte à pizza '400 gr de farine 200 gr d'eau tiède 20 gr de levure boulanger 1 c à s d'huile 50 gr de lait 1 c à c de sel 1pincée de sucre Préparer le levain mélanger 1/2 verre d'eau tiède la levure et 5 c à s de farine laisser lever 30 mn Dans un pétrin mettre tous les ingrédients et laisser pétrir après repos env 30 mn utiliser la pâte..... POUR LA SAUCE 2 yaourt nature 2 gousses d'ail hachées 1 c à c de moutarde  3 c à c de vinaigre POUR LA MARINADE DE LA CHAWARMA 1/2 blanc de... [Lire la suite]
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05 décembre 2014

Délicieuse pizza au thon champignon

    ingrédients 2v d eau tiede 2 v de farine 2 c a s de levure a pain 1 c a s sucre 3 c a s de lait en poudre 1 c a c de sel vous melangez tout et vous laissez reposer 10 mn cela fera des bulles  ensuite rajoutez 3 v de farine 1/2 v d huile d olive ramassez faire une boule couvrir laisser 30 mn et mettre votre sauce tomate parfumer ail herbes de provence romarin ,champignons  thon et poivrons vert  mettre le fromage a la sortie du four     
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