02 décembre 2015

Nouille aux poulet et petit pois

Une recette facile simple à réaliser nouille avec des petits pois un vrai délice... Ingrédients: 4 nids de nouilles de chinoises 200 gr de petit pois précuits 1 poivron vert une petite poitrine de poulet(Couper la poitrine en gros cubes.) gingembre frais rapé environ 1 cuil à café ou plus  sel poivre plus de la sauce soja environ une cuil à soupe Faire cuire les nouilles comme d'habitude ensuite faire revenir la viande avec un oignon émincé le poivron vert en fine lanieres et les épices une fois celle-ci cuite... [Lire la suite]
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01 juillet 2015

Feuilles de riz au poulet

Ingrédients: 12 feuilles de riz ou plus environ 40 gr de vermicelles chinois 500 g d'escalopes de dinde ou poulet 1 oignon 1 poignée de chapignons hachés 2 carottes rapées  sel poivre curry gingembre 1/2 cuil pour le curry et le gingembre et le curcuma  Hachez vos escalopes de poulet et faire revenir avec le curry sel poivre et curcuma Rapez les carottes puis on ajoute à la viande cuite puis  le vermicelle chinois que vous avez tremper  et les champignons hachés  -Étaler un grand torchon propre... [Lire la suite]
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30 juin 2015

Nouilles au crevettes

  Une recette que j'aime faire sur un air asiatique ^^ facile et gourmande... Ingrédients: 5 boules de Kadaif voir ici ce que c'est https://www.asia-home.com/store/ 200 gr de crevettes 3 escalopes ou du blanc de poulet  1 cartotte en julienne 1 tomate rapé 100 gr de champignon sel poivre gingembre curcuma curry (environ 1/2 cuil à café de curcuma;et 1 cuil à soupe de gingembre et de curry)je ne précise pas vraiment à vous de voir  1 oignon de l'ail en poudre  Alors je vais revenir ma viande... [Lire la suite]
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