01 décembre 2015

Sablé Rectangles

Un délicieux sablé gourmand pour les gourmandes^^ avec un bon lait au choco pour le quatre heures humm... Sablé Rectangles Ingrédients : 225 gr de beurre 125 gr sucre glace 1 œuf 1 cuil à café de vanille 1 cuil à café de levure chimique 350 gr de farine 1 pincée de sel Préparation : Dans un saladier, mettre les cubes de beurre, le sucre, la vanille et le sel puis bien mélanger jusqu’à l’obtention d’une pommade puis ajouter l’œuf. Bien mélanger puis mettre la levure chimique et la farine progressivement jusqu’à... [Lire la suite]
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01 mai 2015

Petits fours à la poche à douille

  Aujourd’hui je partage avec vous un gâteau secet fondant en forme de rosace, c’est un gâteau bien fondant en bouche, farci a base de confiture . …… hummmm un délice . Ingrédients 250 gr de margarine 2 oeufs+1 jaune d'oeuf 1/2 verre de sucre glace 1 paquet de levure chimique 2 verres maizena farine Dans un saladier,travailler la margarine,le sucre jusqu'à blanchissement. Ajouter les oeufs et le jaune et la vanille puis continuer à melanger. Ajouter la maizena la levure jusqu'à l'obtention d'une pâte molle. Mettre... [Lire la suite]
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24 avril 2015

Sablé aux sésames

  Ingrédients 130 gr de beurre 50 gr de sucre glace 180 gr de farine 1 jaune d'oeuf 1c à c de vanille Décoration confiture et sésame   Dans une terrine mélanger la farine,la vanille,le sucre glace et la margarine ramasser la pâte avec le jaune d'oeuf et laissez la reposer abaisser la pâte et découper des avec un emporte pièce de votre choix puis faire cuire au four à 180° à surveiller les sablés doivent rester clair une fois cuits badigeonner les gâteaux troués avec de la confiture puis les enrober de grains de... [Lire la suite]
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26 juillet 2014

Mes sablés a la fraise trop fondant et délicieux

    voici une recette de sablé humm qui est fondante   Pour la pâte ( une vingtaine de sablés) 100 g de beurre pommade 1 sachet de sucre vanillé 100 g de sucre 1 oeuf 1 pointe de couteau de levure chimique 50 g de maïzena 200 g de farine Dans le bol du robot (ou à la main)  travailler le beurre, le sucre vanillé et le sucre jusqu'à obtention d'une pommade. Ajouter l'oeuf entier puis la maïzena et le levure et enfin la farine petit à petit en arrêtant de tourner quand la pâte forme... [Lire la suite]
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