19 avril 2015

Tabouleh Libanais

  Une recette bien refraichissante pour cette saison Le boulgour est indispensable pour avoir un vrai tabouleh toute autre céréale comme la semoule de couscous, l’orge ou le quinoa ne donnera qu’une variante de salade orientale.   4 grosses tomates fermes- 4 petits oignons nouveaux avec leur tige- 1 botte de menthe fraîche ciselé persil une botte ciselé -  boulghour selon le nombre de personne chez nous environ 450 gr - 2  citron(jus)-huile d'olive- sel Préparation de la recette... [Lire la suite]
Posté par entre gourmandes à 16:28 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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