Pâtisserie Turque

  Un dessert turc facile léger et pas bourratif un dessert sans cuisson Ingrédients: 2 paquets de petit beurre lait 800ml 2 cuillères à soupe de farine 3 cuillères à soupe de fécule 10 cuil à soupe de  sucre Beurre 1 cuillère à soupe 2 cuillères à soupe de cacao Mettre dans mixer le lait  et tous les autres ingrédients sauf le beurre puis mixer ensuite mettre dans une caserole et faire chauffer jusqu'à épaississement enuite on ajoute le beurre bien mélanger sur du papier cellophane un grand... [Lire la suite]

      Flan roulé au chocolat et coco (recette turque) Çikolatalı sultan sarması tarifiCette recette sera idéal pour le mois bénis qui arrive insha a Allah un vrai délice pour les amateurs de coco et du chocolat Ingrédients : 1 litre de lait 5 cuil à soupe de sucre Vanille 2 cuil à soupe de cacao J’ai ajouté une tablette d’ambassadeur (chocolat noir)80 gr pour avoir plus de gout 3 cuil à soupe de farine et  1 de maïzena 70 gr de beurre 1 œuf 100 gr de chantilly en poudr eet 1 verre de lait... [Lire la suite]

Islak kek ou le gâteau qui pleure un délicieux gâteau turc il est fort en chocolat je l'ai déniché dans un blog turc une tuerie  Ingrédients pour un moule de 24 cm de diamètre : Ingrédients pour la génoise 3oeufs 1 tasse de sucre 1 tasse de lait  ½ tasse d'huile 3 cuil à soupes de cacao 1 levure chimique 1 c à c de vanille 1 c à c  zeste d'orange  1 tasse de farine équivalent de 150gr  de farine Préparation : Fouettez le sucre, le sucre vanillé et les oeufs  et le zeste.Versez le... [Lire la suite]