8 mai 2017

  Une délicieuse recette du livre de Mme Benberim ce croquant est vraiment bon  recette idéal pour accompagnée un bon café ou comme moi un chocolat chaud... Ingréients: 350 gr de farine 2 blancs d'oeufs et 1 jaune zeste de citron 150ml d'huile  150 de sucre une pincée de sel 1 levure chimique de 15 gr  La Préparation :  Mélanger le sucre avec les deux oeufs et le blanc d'oeuf au fouet, jusqu'à l'obtention d'un mélange crémeux.  Ajouter le zeste, la levure puis l'huile et bien battre.... [Lire la suite]

Facile et simple à faire le décoration au choix et cette recette est bien pour les personnes débutantes en gâteaux........   Ingrédients: 50 gr de farine 3 oeufs 90 gr de farine 100 gr de chocolat 70 gr de sucre Pour le topping 20 cl de crème liquide  120 gr de chocolat Commencer par préchauffer votre four  Dans un saladier battre les jaunes d'oeufs avec le sucre afin d'obtenir une mousse blanhe et mousseuse entre temps on fait fondrele chocolat avec le beurre au bain marie attendre que cela refroidit... [Lire la suite]