Pain hamburger brioché

Recette :
500g farine
2 c à soupe lait en poudre
Eau tiède 
1 c à soupe sucre en poudre
3 c à café de levure boulangère
1/2 verre à thé d'huile 
Dans un récipient mélangez la farine et le lait en poudre et le sucre le sel et la levure bien mélanger 
Versez l'eau et ramasser le mélange pour avoir une bonne pâte molle et laisser lever 30 minutes 
Façonner des boules de pâte et laisser lever encore une fois 

Badigeonner de jaune d'oeuf et de sésames et voila au four..
Cuisson à 180 pour 25 minutes

Comments

[vanni]

Très beau ces pains à hamburger.

Bonne fin de journée