27 avril 2015
Tagliatelle accompagnée sauce curry et courgettes
Alors voici une recette facile rapide
Ingrédients
Tagliatelle
1 à 2 courgettes
1 oignon
3 gousses d'ails
blanc de poulet (la poitrine couper en morceaux)
curry curcuma gingembre sel poivre
1 tomate en purée
Faire cuire le tagliatelles comme d'ab
ensuite dans une poêle mettre une cuil d'huile et ajouter un oignon couper finement puis on ajoute la viande de poulet couper en morceaux
laisser le temps que la viande et les oignons cuits
on ajoute les épices le curry selon vos goûts et une tomate en purée et de l'ail rapé une pincée de curcuma et une cuil à c de gingembre on ajoute les courgettes couper en dés puis on laisse cuire jusqu'à ce que les courgettes soit tendre si besoin on ajoute un peu d'eau!
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