Macédoine maison

Alors pour cette recette il vous faut des

3 betteraves,1poignée du maïs,3 pommes de terre,1 poignée petit pois frais,4 carottes en cubes

tomate cerise (facultatif)

thon 1petite boite

ciboulette 

mayonaise maison

sel poivre huile d'olive 2 c à s citron vinaigrette ciboulette lesieur 1 c à soupe citron 1c à soupe

un cercle de métal 

alors une fois les betteraves cuites et refroidis et râpé 

les mettres dans une assiette avec la sel le poivre et l'huile d'olive et le citron et la vinaigrette bien melanger et mettre ceci dans le cercle

ensuite mettre mes légumes cuits petit pois pomme de terre et carotte dans une assiete et mettre de la mayonaise sel poivre citron comme vous désirez 

mettre dans le cercle

et décorez avec la thon la ciboulette et la tomate cerise (la moitier) servir bien frais 

Bon appétit!!