23 décembre 2014
Cookies.........
Ingrédients pour 12 cookies au chocolat
250g farine
125g de beurre salé fondu
100g sucre blanc
150g de pepites
1 œuf
1 sachet sucre vanillé
½ sachet de levure
Dans un saladier mélanger farine + sucres + levure + sucre vanillé.
Dans un bol battre l’œuf et y ajouter le beurre fondu. Les ajouter au saladier.
Ajouter les pepites dans le saladier.
Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, façonner à la main 6 cookies de 5cm de diamètre et de ½ cm d’épaisseur.
Cuire 10 minutes à 165°.
Renouveler l’opération pour une seconde fournée.
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